Ingredienser

2 dl grötris
4 dl vatten
0.5 tsk salt
1 l mjölk
2 st ägg
1 dl hackad mandel
1 dl strösocker
1 pkt saffran

Gör så här

Koka riset i saltat vatten ca 10 minuter.
Tillsätt mjölk och koka ytterligare i 45 minuter under omrörning på svag värme. Låt gröten svalna något.
Blanda i ägg, saffran, socker och mandel.
Blanda runt och häll upp i en cirka 20 cm stor ugnsfast form.
Grädda i 200 gr i 20-30 minuter.
Servera med vispad grädde och bär.

Lycka till!

//S