Tuvansarah

Middag avklarad, kyckling ris och en currysås. Blev ganska gott.



Nu sitter jag och tittar top model - den enda skitsåpa jag följer på tv. man kan ha rätt kul åt sånt, en del är inte riktigt kloka. Jaja sån är jag :).

Ska snart göra iordning ett hett bad och kleta på en ansiktsmask, lite självvård är inte helt fel.



Ska försöka måla lite tånaglar och se till att jag åtminstone känner mig lite fräsch, man vet ju aldrig vem man träffar. Tror jag hoppas över gurkskivorna över ögonen men man vet aldrig - kanske jag överraskar mig själv.

//S

Bra reklam för en riktig bil!

//S

Ingredienser

150 g smör
2 1/2 dl vetemjöl
 2 tsk socker
2 msk kallt vatten
4 st rabarberstjälkar
2 msk socker
1 tsk kanel
1 msk potatismjöl
1 ägg’

Blanda mjöl och socker i en skål. Tillsätt smöret och finfördela det i mjölet med fingertopparna till en grynig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop allt till en deg. Ta undan en tredjedel till lock och tryck ut resten i en pajform. Ställ den 30 minuter i kylen. 

Värm ugnen till 225°. Skölj och skär rabarbern i centimetertjocka bitar. Blanda strösocker och kanel med potatismjöl och blanda med rabarbern. Lägg fyllningen i pajskalet. Strö överb resterande deg eller lägg lock i rutmönster. 

Vispa upp ägget och pensla degen. Grädda i nedre delen av ugnen i 20-25 minuter.
Hoppas det smakar!

//S

Ingredienser

ca 1,3 kg älgkött, i grytbitar
 salt och malen vitpeppar
 3 msk vetemjöl
5 gula lökar
250 g svamp
 ca 15 enbär
1 lagerblad
4 dl buljong
3 dl rött vin
2 paprikor
ca 1 dl vispgrädde

Krydda köttet, bryn det och lägg den i en gryta.Strö över mjölet. Skär löken i klyftor. Bryn Köttet och svampen och lägg i grytan. Tillsätt enbär och lagerblad.
Slå i buljong och vin och småkoka under lock ca 1 - 1 1/2 timme.
Skär paprikorna i bitar. Tillsätt dem efter halva koktiden. Slå i grädden mot slutet. Smaka av och servera med kokt potatis och en grönsallad.
Smaklig måltid!

//S

//S

Jag och honey har varit helt solo ikväll. Vi har ätit gott och jag har druckit gott. Daniel har druckit en klass II öl eftersom han skulle hämta Linus i Ockelbo.
Lite bilder från middagen.

Vi började med en toast skagen:


Fortsatte med en ryggbiff, medium stekt, med potatis, sås och en sallad


Till detta drack jag:


Fantastiskt gott vin! Det var inte sista gången jag drack det inte.
Daniel har åkt och hämtat Linus nu så då bloggar jag en snabbis. När han kommer hem skall vi se klart
Beck - levenad begravd -
Mycket bra film.
Imorgon blir det kryss hos bästa Anna.
//S

Min stora gobit har namnsdag idag!



Grattis Emili Viola!

//S

Grattis vackra Johanna på din födelsedag!



Pussar från mig!

//S

Idag är jag i Gävle. Väntar på Anna som är på kurs idag. Själv skall jag nog ta en sväng till IKEA och sedan en runda på köpis. Kan behöva lite inspiration så jag kan drömma mig bort en stund och få till något riktigt bra.
Tack alla som gjorde min dag igår helt underbar. Min älskade Daniel hade köpt present fast jag sa att han inte skulle. Jag hade ju redan fått en bärbar dator i present men fick ändå en stavmixer med hackskål och vispbägare till. Barnen väckte mig igår med paket och sång. Sen kurade vi i sängen en stund. Mysigt fast barnen börjar bli stor. Men barn blir nog aldrig för stora för att kura!
Nu bär det av, få se om det blir någon shopping! Puss

//S

                

1972 det här datumet föddes jag - Sarah Kristina Lindström - för så hette jag då.
Några år senare bytte jag efternamn till Palm för då gifte sig min mamma och pappa.
En himla massa år senare bytte jag efternamn igen, den gången bytte jag till Andersson och så heter jag än.
Idag har jag haft besök hela dagen, jag har ätit tårta och fått fina presenter.

Jag har varit in till Gävle en sväng helt i onödan vilket gjorde mig riktigt förbannad faktiskt.

Imorgon skall jag studentjobba. Anna skall åka med mig till Gävle för hon skall på utbildning. Trevligt med lite sällis för en gångs skull.
Tack alla som grattat mig idag och tack älsklingar för mina fina presenter.

//S

Idag fyller Tomas år.
Grattis från oss till dig!




Bilden har jag "lånat" från Ellas blogg! Far och son ack så lika!

//S

Ja den här helgen nattsuddar jag på 111A med Cillabacill .
Är rätt tacksam att det är med henne hela helgen, för det första är det tråkigt när det är olika varje natt, för det andra så är det kul med någon bra som man kan ha lite skoj med fast man jobbar. Man hinner ju inte göra så mycket skoj men inatt var en bra natt så då han jag ju se hur alla mina patienter såg ut före 24:00, jag visste vem jag jobbade med och vi har faktiskt hunnit fika.

Jag har sovit bra idag. Mamma var hit och hämtade Esther så jag kunde sova vidare. Daniel och barnen är på folkrace vilket innebär att jag är ensam hela dagen Dom hinner nog inte hem innan jag åker heller så jag får träffa dom imorgon istället.

Nu har jag precis ätit, det blev laxwok idag. Lika bra att passa på eftersom inte alla i min familj är så förtjust i lax. Nu skall hunden få en promenad sen skall jag duscha lite. Ha en bra lördagkväll så hörs vi!

//S  

 

//S

Pajdeg.
3 dl vetemjöl
125 gram smör
2 msk -3msk vatten

Fyllning.
1 st stor gul lök
500 gram köttfärs
Champinjoner, skivade 
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 tsk dragon
1 msk kinesisk soja
2 st fasta tomater
100 gram mjuk vitlöksost

Suffletak
2 dl crème fraiche
2 msk senap
0,5 dl hackad persilja
3 st äggvita

Gör så här
Hacka samman mjöl och smör till en gryning massa.Tillsätt vatten.Arbeta snabbt ihop till en deg.Tryck ut degen i en pajform ca 25 cm i diameter. Låt vila kallt ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 200°c. Nagga pajbotten och förgrädda den ca 10 minuter.
Bryn köttfärs, champinjoner och lök i smör. Salta och krydda.
Tillsätt soja och hackade tomater.Rör i osten. Bred ut fyllningen i pajskalet. Blanda creme fraiche,senap och persilja. Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner dem i creame fraich/senap blandningen.
Bred sufflesmeten över fyllningen. Grädda i 200°c ca 25 minuter.
Servera med en grön sallad.
Smaklig måltid!

//S

Ja nu är jag hemma, blev en snabb vända in i Valbo. Handlade lite nya kläder så jag iaf kan tro att jag är lite snygg ;) Nädå, jag är nog lite fin, har nog ett sött ansikte och en ganska kramgo kropp. Hittade iallafall ett par leggings och en tunika. Tunikan skall jag ha med när jag åker till Kalmar på konferens.

Jag har sagt det förrut och säger det igen. Men vad jag tänker när jag åker hem från jobbet. Jag har tänkt på dig hela dagen, vad är det som är så speciellt med dig så jag inte kan koppla bort det en sekund? Du påverkar mig mer än du tror!

Idag har jag bra självkänsla, jag känner mig nöjd med mitt arbete idag och kan till och med säga att jag har något lite som någon kan se som attraktivt och sådana dagar är bra och det blir bara fler och fler av den sorten. Mycket tack vara dig, du som sätter griller i huvudet på mig, som får mig att tro att jag är någon. Du vet att jag skulle komma till dig när som helst på dygnet om du behövde mig!

//S

Nu sitter jag på jobbet och skall snart åka hemåt. Det var jobbigt att gå upp i morse men det måste ju gå och naturligtvis ordnar det sig.

Jag har studentjobbat idag, gjort scheman, funderat på handledare och gjort en ppt presentation.

I morse var det riktigt kallt, -7 grader och tokfrost på bilrutan så det var bara att ta fram skrapan. Kallt att sätta sig och en iskall ratt. Ja jag undrar hur länge det dröjer innan jag måste skotta fram bilen? Nu är det dags för min lilla älskling att flytta ut ur MITT garage för nu fryser min rumpa!

Nu blir det en sväng i personalbutiken sen hem till vildmarken. Puss å Hej!

//S

6-7 portioner

5 dl vispgrädde
3 dl naturell yoghurt
3 st gelatinblad
2 st lime
2 st apelsin
3 matskedar socker
7 dl blandade bär

Lägg gelatinet i blöt i kallt vatten i cirka 10 minuter. Tvätta limen och apelsinen noggrant och riv av skalet fint. Koka upp grädden och ta av den från värmen. Krama vattnet ur gelatinbladen. Lägg i citrusskalen i grädden och rör ner yoghurt, socker och gelatinblad. Fördela i sex portionsformar och låt stelna i kyl i 3-4 timmar.
Dekorera med bären före servering.
Hoppas det smakar!

//S

Jag satt och läste morgontidningen en dag i veckan. Jag tycker att sidorna med fria ord är lite intressant att läsa. Det var en insändare som en svärmor skrivit till sin svärson. Det var hur han hade betett sig mot hennes dotter och jag tror att det ofta är som hon skriver. Att man är ovänner och att den ena parten far illa när två skall skiljas. Om det sedan är så att det finns barn med i bilden så blir det ju ännu mer tragiskt. Barnen far illa och dom vuxna kan inte riktigt ta till sig detta.

Det är så viktigt att barnen i ett förhållande inte far illa, att alla kan ta till sig det som är bäst för barnen och lägga sina egna känslor åt sidan. En av mina vänner har gjort det. Hon har sett till barnets bästa fast hon själv tycker att det är jobbigt. Hon är värd en guldstjärna på himlen och jag hoppas att någon en dag ger henne den. det är du värd! Alla sa - inklusive jag - att allt var ditt fel men ack så fel vi hade! Guldstjärna till dig!

//S

Barnen har gått, lika trötta idag som igår. Daniel jobbar och jag sitter i soffan vid morgon tv. Skulle ha jobbat natt inatt men fick hastigt och lustigt byta. Det händer alltid mycket när man har tonåringar har jag insett.

Igår wookade jag fläskfile till middag och så lite nudlar till och attans vad gott det blev. Enkelt och jättegott. Emili var i stallet igår och Linus drog till Calle och "hann" inte hem innan. Daniel och jag var ut och tog en gran som skall stå vid fågerstugan med ljus i. Det börjar dra ihop sig för julpyntning och byte av gardiner till JUL! Det är ju så mysigt med allt julpynt. Att gå och titta i allas fönster när ljusstakar och stjärnor lyser. Men va mysigt!

Som jag skrev igår så skulle jag säkert hitta något att fylla min dag med vilket jag också gjorde. Bla så städade jag mitt skafferi. Men tänk vad med skvättar som fanns där. Men nu är det urtorkat, diskade kärl och snyggt och ordning där.




Så här fint blev det efter städ!
Nu är det dags för lite frukost innan det blir en promenad med Esther.

//S

Lite nytänk till renovering?














//S

Idag blev det en tur till köpis och lite shopping. Barnen behövde nya vinterjackor, byxor och annat smått och gott. Vi hittade mycket av det vi skulle ha men inte skor till Emili. Jag fick ny laptop av min älskling, jag blev så glad!
Så nu sitter jag och provar alla finesser och lägger in dom inställningarna som jag vill ha.

//S

Ja nu har jag fått bloggen som jag vill ha den. Tack snälla Marina!
Jag är så nöjd! Den var så fin att titta på.
Du har gjort många fina bloggheaders men min är bäst!

//S

Ibland blir jag bara så ledsen! Jag har en del vänner som jag respekterar så mycket, sådana vänner som jag alltid ställer upp för och dom ställer upp för mig. Ibland beter sig minvänner konstigt men en sådan gång respekterar jag deras beteende för jag vet att det kommer en dag då dom är beredda att berätta vad som hänt. Ibland vill man inte berätta allt fast man är bästa vänner och då får jag vara nöjd med det och jag är sån så jag är nöjd med det. Sen finns det sådana som jag så här i efterhand har fått reda på som anser att man inte skall ha respekt för varandra och det gör mig så himla ledsen.

Hur skall man veta när man skall ha respekt för någon och när man skall skita i respekten? Tydligen har jag visat respekt när jag inte skulle ha gjort det och det är tydligen så himla fel. Hur skall man då veta när respekt är respekt och när respekt skall frångås? Kan det vara så att det är bra att skylla på att jag gjort fel eftersom man själv har missbedömt situationen och sedan inte kunnat erkänna det?

Jag har så svårt att förstå vad jag gjort för fel, varför jag helt plötsligt är den som "snackar mest skit" i hela den här lilla fridfulla byn. För Jädraås skulle kunna vara en fridfull idyll där alla umgås med varandra och hjälper varandra när man behöver hjälp. Men det finns dom, som i och för sig inte är lika duktig som jag på att snacka kack men som inte kommer så långt efter, som är så skenhelig att det spricker i alla sömmar.

Denna fridfulla by är värre än wisteria lane, och där kan man snacka om att det pratas skit. Tror alla att vi inte gör annat än pratar skit om andra när vi träffas? Sluta tro – börja fråga istället, är jag intresserad av att veta något så frågar jag – men erat problem kanske är att vi inte vill veta och det kanske stör? Vad vet jag – jag är ju bara en vanlig vuxen 70-tals pingla som dock pratar mest skit i denna lilla fridfulla by!

//S

"Så kom då samtalet, Danne ringer från jakten. Kanske har dom skjutit Esthers första rådjur. Men så är det inte, han börjar med att säga att det är ett problem, sen säger han det jag inte vill höra, det som han aldrig velat säga. Bringa har blivit biten av en varg."

Det här var för ett år sedan! Idag tänder vi ett ljus och kan bara konstatera att "bara" en hund kan betyda så mycket!

//S

Igår var Anna, Maicke Johan och Johanna hit och åt lite mat, drack lite alkoholhaltigt och hade en riktigt trevlig kväll. Spelade spel också, lika par leka bäst, Man vet en hel del om varandra men långt ifrån allt!
Jag bjöd på kyckling med en massa olika saker i ungsform och det blev riktigt gott faktiskt. Till efterrätt hade jag ghjort en mintchokladpannacotta med hallon. Johanna äter ju inga desserter så då blev det en pannacotta som jag vet att hon gillar. Ja vi andra gillade det vi med!

Idag kommer Eddie hit och skall vara hos faster till imorgon så han och jag skall kryssa med Anna och Johanna kl 10 idag. Emili har varit i Ockelbo över natten och Linus har sovit hos Carl. Så jag och danne blev ensam inatt;)

På Måndag drar älgjakten igång, årets höjdpunkt för många och en hatvecka för andra. Själöv skall jag jobba på måndagen men sen har jag semester.
Skall hinna med ett möte på måndag kväll och sen skall jag träna ett par gånger hade jag tänkt, vi får väl se.
Nu dags för frukost, sen krysset! Vi höres goa vänner! Och tack för igår!

//S

Måndag morgon!
Jag är ledig idag, eller rättare sagt jag skall sova idag, har ju jobbat natt så kroppen vill nog gärna att jag sover en stund!
Jag fick ett sms i lördags, först en total chock och en massa funderande sen efter nästan 1 dygn kom nästa chock.
Det du skrev var inte till någon annan utan till mig och det var nog största chocken. Du sa så fina saker om mig, sånt som jag aldrig trott kunde uttalas om en liten tjockis som snart blir 40 år. det är inte många som får mig att rodna och för dig gick det så lätt! Egentligen så måste jag nog säga  - Tack -.

På tisdag har vi utbildningsdag med jobbet, skall prata lite kort om barriärvård då jag då. Men det går nog bra. Skall bli lite trevligt att träffa kollegorna utanför pyjamasstadiet som vi alltid intar då vi skall träffas på kirurgen :)

Nu dags att göra nått.

//S